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휴무 - 오픈 시간: 19:00

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RESTAURANT BISTRONOMIQUE

2 Rue des Fantasques 69001 Lyon France

Michael O. 평가

5/5

A thoughtfully and tastefully constructed menu, with options for all preferences (fish, meat, veggie etc.) The waiting s...

소개

Les légumes et herbes proviennent majoritairement de notre champ présent dans les Monts du Lyonnais et intégralement cultivé à la main dans une logique de permaculture. Les produits frais et le poisson proviennent en quasi totalité de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Le vin provient de 150km maximum autour de Lyon. Dans une démarche de limiter la viande dans nos assiettes, lorsque la viande est présente elle provient de bêtes entières afin de travailler chaque partie de l’animal. Les déchets verts du restaurant retournent au champ

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Michael O. 평가

5 / 5

A thoughtfully and tastefully constructed menu, with options for all preferences (fish, meat, veggie etc.) The waiting s...

09/13/2025 • 09:38
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2 Rue des Fantasques 69001 Lyon France

  • 월요일 19:00-22:00
  • 화요일 19:00-22:00
  • 수요일 18:00-22:00
  • 목요일 18:00-22:00
  • 금요일 12:00-14:00 / 18:00-22:00
  • 토요일 12:00-14:00 / 18:00-22:00
  • 일요일 12:00-22:00

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